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2015年7月22日 (水)

夏の収穫

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夏の収穫が始まっています。

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枝豆。今年の枝豆は身の入りも良く、香りがあって良い出来です。採りたて茹でたては冷凍ものとは全く違います。自分で言うのもなんですが、なんとも贅沢です・・・。

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ベビーコーンはトウモロコシの間引きの分です。今年は農薬を撒く時期がずれてしまい、芯食い虫(アワノメイガの幼虫)が出ている模様。本体の収穫ではたくさんの虫の顔を拝むことになりそうです。

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毎年よく出来るシシトウです。長くたくさん採れる有難い作物。

どれも美味しくいただいています。

 

そして・・・。

お盆前にはしっかりと冬野菜の準備をしなければいけません。

油断しているとすぐに時期を逃すので。

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